5月5日-9日,第九届“巽震杯”全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理管理职业技术学院举办。
我校旅游系酒店管理专业派出4位选手参加了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个项目的比赛。经过激烈的角逐,由仪小杉老师指导的2015级涉旅(酒管15C班)骆宛颖同学荣获鸡尾酒调制一等奖(第8名),由汪寅老师指导的2016级旅游管理专业郭敬如同学荣获中式铺床二等奖,由郑燕萍老师指导的2015级涉旅(酒店管理15C班)胡悦铃同学荣获中餐宴会摆台三等奖,由王宏兰老师指导的2016级酒店管理A班颜灵姗同学获得西餐宴会摆台三等奖。
据悉,本届大赛由中国旅游协会旅游教育分会、山东省旅游发展委员会联合主办。大赛共有来自全国的256所本科院校、高职高专院校和中职学校的789名选手参赛,此次参赛院校数和参赛选手人数为历届饭店服务大赛之最。
(旅游系 文/汪寅 图/仪小杉)

全体参赛师生合影

一等奖获奖师生合影