11月15日，我校“佰翔班”参加佰翔酒店集团在厦门佰翔软件园酒店举行的岗位练兵活动。这是我校旅游系“佰翔班”学生第五次与酒店职业选手同台竞技。校长唐宁及校企合作办、旅游系的负责人到场观摩点评并与翔业集团、佰翔酒店集团领导就校企合作和专业建设问题进行了深入洽谈。

　　本届岗位练兵秉承翔业集团“双轮驱动、连环提升”的战略主导原则，紧扣佰翔集团“品牌、技术、管理模式”输出为主导的中期战略，以“预见经营趋势，实践品牌个性化标准”为主题，力求创新、融合特色和讲求实用。同学们在老师的指导下积极备赛，围绕酒店服务与产品创新创意，参与了其中的礼仪操创意出场秀，餐桌小景设计、大堂欢迎茶台设计、客房创意小景设计、下午茶设计以及酒店服务细节视频等项目的竞赛，通过观察学习和交流，同学们开阔了眼界，了解了酒店的前沿发展。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(旅游系 文/郑燕萍)