10月15日下午，我校联合莲前市场监督管理所共同举办的“知食·健康·‘味’爱护航”2025年秋季校园食品安全与健康营养系列活动正式启动。

莲前市场监督管理所相关负责人，我校基建与后勤管理处、学生工作处相关负责人，学校膳食监督管理委员会成员、教职工代表、各食堂员工及学生代表共200余人参与了此次活动。

莲前市场监督管理所副所长黄勇泉围绕“尚德守法 共享食安”主题，就日常食品安全防护、外卖风险识别等内容进行了讲解。资深中医师陈玮芬老师则从营养搭配与“吃动平衡”的角度出发为师生提供了实用的膳食与运动指导。随后的知识问答环节气氛热烈，学生们踊跃参与，在互动中深化了对知识的理解。

10月16日下午，由学生社区联合承办的““舌尖上的安全”食堂后厨开放日活动在北区二楼食堂举行。学生代表在食堂经理带领下，实地探访食材仓储、清洗加工等关键区域，直观感受校园后厨的严谨管理。在“果色天香”水果创意摆盘活动中，同学们巧手制作，将普通水果化为创意艺术品，亲身实践了健康饮食的趣味与魅力。

本次活动通过“讲、学、看、做”的多元形式，有效提升了师生的食品安全意识和营养健康素养。未来，学校将持续构建让师生安心、满意的校园膳食环境，为每一位学生的健康成长坚实护航。

与莲前市场监督管理所合影

食品安全与营养健康讲座现场

学生制作的“果色天香”创意果盘

文、图/基建与后勤管理处