4月16日，学生工作处联合基建与后勤管理处，在党群服务中心党建多功能厅开展“舌尖上的团结：民族风味与校园餐饮服务的双向奔赴”处长接待日活动。学生工作处、基建与后勤管理处等部门负责人、相关工作人员，食堂管理人员以及来自教育民生学院、国际旅游学院、财经商贸学院的6名民族学生代表共17人参加活动。

活动围绕“民族饮食习惯”与“后勤服务优化”，基建与后勤管理处介绍了学校民族风味档口的管理情况，北一凤凰餐厅和北二餐厅负责人介绍了西北档口的食品安全管理规范，重点说明食材采购渠道、后厨卫生监管等环节。

教育民生学院学前23B班叶丽娜·哈依拉别克同学建议进一步丰富菜品多样性，制定一周菜谱公示栏和规范食堂操作人员的操作等。其他学生代表还就环境卫生、伙食质量和饭菜品种等方面提出了意见和建议。

针对学生诉求，后勤团队承诺将秉持“以学生为中心”的理念，聚焦西北地区民族饮食习惯与校园供餐服务的精准对接，切实满足民族学生在就餐环境、菜品口味、服务细节等方面的实际需求。

活动还组织学生代表参观食堂西北风味档口后厨，实地了解食材储存、加工流程及餐具消毒标准。

此次接待日活动既是落实学校“一站式”学生社区建设的重要举措，也为民族学生与后勤服务之间搭建了一座沟通的桥梁。学生工作处将联合后勤团队，持续关注学生需求，不断改进服务质量，努力营造良好的校园饮食环境。

参加人员合照

同学们参观食堂后厨

文、图/学生工作处